
世界糧食日|珍賞杯中酒,不負(fù)好“食”光
發(fā)布時間:
2023-10-16 11:00
來源:
白沙液酒莊
金秋時節(jié),稻子金黃,瓜果飄香。豐收,是秋天最美麗而盛大的景:玉米、高粱、稻子、麥子、紅薯等糧食驕傲地展示著它們飽滿的精神與姿態(tài)。世界糧食日,正是對這番盛景的珍重與禮贊。關(guān)心糧食、珍惜糧食,是全世界人民共同的議題。
對于中華兒女來說,糧食的意義除了從最開始的填飽肚子,到中華美食的發(fā)掘與制作外,同樣也是千年釀酒工藝中不可或缺的重要原料。
糧集日月,酒化春秋,一杯好酒,離不開糧食的奉獻(xiàn),離不開工藝的苛求,離不開歲月的積累,離不開那些堅守的大師,更離不開“用心釀好酒”的追求。從一粒糧食到一餐美酒佳肴,每個環(huán)節(jié)都傾注了無數(shù)勞動者的汗水。
這一杯酒,也是粒粒糧食在微生物作用下,用另一種形式繼續(xù)迸發(fā)著自己的生命,并用醇香至味之精髓,點燃著我們熱烈的生活。
一蔬一飯,一飲一酌,于香氣中窺見糧食,于溫潤中洞悉歲月。
糧食來之不易,愛糧節(jié)糧,珍惜每一粒糧食,拒絕“舌尖上的浪費”,從我做起!讓我們端一杯白沙液酒,感恩自然的饋贈,致敬人們的辛勞,品味純糧釀造的老酒滋味!