
一壺白露酒,幽雅醉清風(fēng)
發(fā)布時(shí)間:
2023-09-08 09:02
來(lái)源:
白露,是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,這個(gè)節(jié)氣表示孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束、仲秋時(shí)節(jié)的開(kāi)始,是反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令。白露時(shí)節(jié),天高云淡,氣爽風(fēng)涼,早晚的溫差較大,要特別注意防涼保暖、驅(qū)除寒濕、潤(rùn)肺理氣。
白露期間,各地民俗主要有祭祀大禹、釀五谷酒、喝白露茶等。
此時(shí),農(nóng)作物正好收割完成,所以在民間有用收獲的農(nóng)作物釀酒的習(xí)俗,稱之為“白露酒”。白露酒可以用來(lái)自飲,可以用來(lái)招待賓客,還可以用來(lái)祭祀,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
天氣漸漸由熱轉(zhuǎn)涼,人體的新陳代謝相應(yīng)地變慢,消化吸收功能減弱,將酒加溫到20℃~30℃再飲用,不易醉人。
溫一壺白露酒,就著明月清風(fēng)飲至半酣,將寸寸愁思,一并交給夢(mèng)中的安睡,方不負(fù)夜短情長(zhǎng)。
白露,是四季最清澈的詩(shī),此時(shí),宜添暖衣,宜溫詩(shī)句,宜對(duì)飲酒!此刻秋意正濃,小酌一杯白沙液酒,無(wú)懼白露的寒涼,讓我們一起快樂(lè)養(yǎng)生。
長(zhǎng)沙背靠大江,有最好的天然水源,配合“洞庭魚(yú)米之鄉(xiāng)”之五糧精華,采用最地道的古長(zhǎng)沙釀藝,釀就這充滿特色的白沙液。成酒醬香幽雅,陳香突出,酒體豐滿,自然協(xié)調(diào),后味悠長(zhǎng)。自70年代問(wèn)世就暢銷不絕,早已成為長(zhǎng)沙人喜慶宴飲不可或缺的記憶。一句老表相逢于世,一口老酒長(zhǎng)沙味道。
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